Monika Břešťanská

Dobromysl (oregáno)

Dobromysl, jiným výrazem také známá jako oregano, je již od pradávna považována za doslova magickou rostlinu. Naši předkové se totiž domnívali, že navozuje dobrou náladu, a právě z toho důvodu …

Přečíst článek

Tymián

Tymián je stálozelený vytrvalý polokeř patřící do obsáhlé čeledi hluchavkovitých. Pochází ze Středomoří, kde se dodnes běžně vyskytuje v přírodě i na zahrádkách místních obyvatel. I u nás se stal …

Přečíst článek

Levandule

Levandule je v poslední době opravdu populární bylina, která nechybí snad na žádné zahradě. Není však divu, že si lidé levanduli tak oblíbili. Její omamná vůně je uklidňující, stejně jako …

Přečíst článek

Libeček

V tradiční české kuchyni zaujímá libeček čestné místo. V dřívějších dobách nechyběl na žádné správné zahrádce. Dnes je však jeho výjimečná chuť velmi opomíjena a v moderních receptech se již …

Přečíst článek

Máta

Její mentolovou vůni a řadu pozitivních účinků zná lidstvo již po tisíciletí. Nejstarší zmínky o jejím užívání pocházejí z období raného středověku z Egypta, nicméně se předpokládá, že lidé mátu …

Přečíst článek

Rozmarýn

Rozmarýn lékařský – tento stálozelený dřevitý keř se vyznačuje jedinečným osvěžujícím aroma, díky kterému se hojně využívá jako koření, zejména pak ve středomořské kuchyni. To ale není vše, co tato …

Přečíst článek

Bazalka

Bazalka je jedinečná bylinka hojně využívaná zejména v kuchyni, a to díky své nezaměnitelné chuti i vůni. Kromě toho jsou sytě zelené aromatické rostliny také pěstovány jako okrasné a své uplatnění …

Přečíst článek